Une boucherie à proximité du grand gîte: Maison Philippe Berthier

Façade Maison Berthier, place du foirail, Mauvezin, Gers.

Façade Maison Berthier, place du foirail, Mauvezin, Gers.

A Mauvezin dans le gers, à seulement 7 km du gîte, se trouve une très bonne adresse si vous cherchez à vous procurer de la viande ou de la charcuterie de qualité.

La Maison Philippe Berthier – située Place du foirail à Mauvezin – est ouverte tous les jours,  sauf le mardi – de 8H30 à 12H30 et de 15H00 à 19H00 – et le dimanche – uniquement de 8H30 à 12H30.

 

Provenant d’éleveurs locaux respectant les règles de l’abatage traditionnel, la maison offre un large choix de produits frais au détail: bœuf, canard, porc, agneau, veau, volaille ; cet établissement permet également d’acheter des lots en semi-gros. Vous trouverez aussi des préparations « maison » originales comme, entre autres, les roulés de veau (haché de veau, oignon et fromage) ou la saucisse chèvre-miel, que nous apprécions tout particulièrement.

Etalage de la boucherie-charcuterie

Étalage de la boucherie-charcuterie

Au rayon traiteur, quelques plats cuisinés pourront vous faciliter la tache lors de la préparation de vos repas et au rayon charcuterie, vous trouverez du jambon cuit ou de pays, des chorizos, de la coppa, entre autres…

Sur place, sont séchés des saucisses et des saucissons de différents calibres et de diverses recettes. Enfin, le vin d’un producteur local – Domaine Pellehaut – côtoie les conserves de la maison avec notamment des pâtés de campagne ou du foie gras.

L’accueil y est toujours très agréable et chaleureux, c’est vraiment un endroit que nous conseillons. De quoi passer, en famille ou entre amis, des soirées barbecue et plancha réussies!

MAISON PHILIPPE BERTHIER
Place du foirail
32120 MAUVEZIN

05 62 06 74 64

Team building et incentives dans un grand gite de charme

Depuis l’ouverture de notre gite en 2011, nous recevons régulièrement des entreprises que ce soit pour des réunions d’affaires avec des objectifs bien précis, des teambuilding pour renforcer la cohésion d’équipe ou bien simplement des fins de missions pour remercier divers collaborateurs.

Afin de motiver les troupes, développer la confiance et les liens entre les individus, il est souvent d’usage de passer du temps en dehors du cadre de l’entreprise. Situé à 50 minutes de Toulouse, et de son aéroport à Blagnac, notre grand gîte offre un cadre calme et paisible propice tout autant à la réflexion pour les projets à venir qu’à l’idée de partage, de rencontre. C’est l’occasion de se découvrir entre collègues, une chose qu’il est parfois difficile de faire dans le cadre du quotidien de l’entreprise.

Idéal pour des groupes de 6 à 13 personnes selon la taille de votre équipe, le gîte est composé de 6 chambres – 2 chambres par étage. Au sein de ces 6 chambres, plusieurs combinaisons sont possibles: en effet certaines chambres sont modulables et permettent d’accueillir 1 personne en lit double, 2 ou 3 personnes en lits simples. Au total, notre location propose jusqu’à 13 lits différents. Une salle d’eau ou de bain ainsi que des toilettes sont présents à chaque étage.

Il est d’usage dans ce type d’évènement de partager des activités qu’elles soient sportives, à sensation, de bien être ou artistiques, c’est en vivant des expériences communes que les personnalités se révèlent et interagissent, développant l’esprit d’équipe et la solidarité entre les membres.

Au gite, la piscine est chauffée du 1er mai au 1er octobre, l’espace détente avec le jacuzzi et le sauna est ouvert toute l’année et en accès illimité. Pour parfaire l’esprit de bien-être Mylène, diplômée d’état se déplace sur RDV au domaine pour des modelages relaxants et apaisants. Pour se restaurer sur place, vous pouvez faire appel à un traiteur ou bien profiter de la grande cuisine américaine.

Pour une activité en plein air, nous vous proposons plusieurs suggestions:

A 4 km, plusieurs circuits de randonnées sont accessibles. Le plus proche du gite part du village de Maubec, sa longueur est de 6km à 8km. Il passe par deux fermes maubécoises : 2 producteurs de foie gras, chez qui vous pourrez vous arrêter et déguster les produits emblématiques du sud-ouest – Une suggestion pour le repas: deux restaurants à proximité, Le Moulin de Maubec (4km) et La grande Ourse à Mauvezin (8km).

A 25 km, vous avez la possibilité de faire du Wakeboard ou de jouer au golf à l’Isle Jourdain – Idée restaurants à proximité: L’échappée Belle à l’Isle Jourdain ou Label Braise à Ségoufielle (5 km de l’Isle jourdain).

A 10 km, si vous préférez une ballade à cheval, il y a un centre équestre à Auterive – Idée restaurants: L’auberge de la Gimone à Beaumont de Lomagne (5km d’Auterive) ou La goulue à Faudoas (5km d’Auterive)

A 30 km, se trouve un parcours dans les arbres « Agrip Aventure » à Montech – Idée restaurant: Bristrot Constant à Montech.

Autre suggestion, plus culinaire cette fois, L’Auberge de Bardigues à 35 km, une de nos adresses « coup de cœur » avec en suivant une promenade aux alentours, en effet le village d’Auvillar possède une halle typique et à 15 minutes se trouve Moissac et son célèbre cloître, un des grands sites de Midi-Pyrénées…

Enfin, vous pourrez, le jeudi soir entre 17h et 19h, visiter une brasserie artisanale, l’Excuse à Mauvezin (7km) et déguster les différentes bières de la production. Le mieux est d’appeler au préalable Romain Biscan, le producteur, au 06 74 00 34 33. Sur place vous aurez la possibilité de déguster des assiettes de charcuterie et fromage venant de productions locales.

Si vous avez d’autres attentes n’hésitez pas à nous les transmettre, peut être celles-ci sont elles réalisables!

A très bientôt au Domaine de Saussignac!

« L’échappée belle » hôtel-restaurant à L’isle-jourdain, Gers

Jeudi dernier nous avons eu l’occasion de déjeuner à « L’échappée Belle » à L’Isle-Jourdain, à mi-chemin entre notre gîte et Toulouse, une escale que nous conseillons vivement si vous décidez de vous rendre dans cette petite ville du Gers.

Devanture "L'échappée Belle" à L'isle-jourdain

Devanture « L’échappée Belle » à L’isle-jourdain

Doublement primé, « 2 toques » au Gault et Millau et un « Bib Gourmand » dans le guide Michelin, le restaurant de l’hôtel vous accueille tous les jours de 12h à 14h et de 19h30 à 22h.

Plat du jour, lieu noir et accompagnements...

Plat du jour, lieu noir et accompagnements…

A l’origine de la carte de cette brasserie moderne et raffinée, Bernard Bach, deux étoiles au Guide Michelin, chef du Puits Saint Jacques à Pujaudran – à quelques minutes de là – où nous nous rendrons prochainement! Spécialités du sud ouest revisitées, influences du monde, produits de saison, nous avons trouvé la carte et les menus des plus attrayants. Pourtant, notre choix s’est porté sur le menu du jour « l’air du temps », avec en entrée, une brioche perdue aux olives et rillettes de volaille, en plat, un filet de lieu noir grillé, frittes de polenta, câpres, citron et vierge de légumes, enfin en dessert, un riz au lait aux agrumes.

Tout était très bien réglé et équilibré, la cuisson du poisson et l’assaisonnement parfait, le cadre agréable et le service attentionné. Une adresse répertoriée parmi les meilleures Tables du Gers où nous reviendrons volontiers…

Patio "L'échappée Belle" à L'isle-jourdain

Patio « L’échappée Belle » à L’isle-jourdain

L’Echappée Belle
Le restaurant :

2 Place Gambetta – 32600 L’Isle Jourdain
L’hôtel :
Rue Fernand Mestre – 32600 L’isle Jourdain

La fête de l’ail à Mauvezin, Gers

Comme chaque année, le lundi suivant le 15 août, a lieu sous la halle de Mauvezin à seulement quelques minutes du gîte, la fête de l’ail.

Sous la halle de Mauvezin, Gers

Sous la halle de Mauvezin, Gers

Cathédrale italienne...

Cathédrale italienne, sculptée…

Ce lundi 17 août, pour cet évènement mettant en scène sous diverses formes un produit phare de la gastronomie du sud-ouest : l’ail, la foule était au rendez-vous et le soleil aussi.

Exposition, concours, présentation artistique de sculptures, animation musicale et évidemment un repas « tout à l’ail », ont ravi les pupilles et les papilles de nombreux participants locaux, de vacanciers, français ou étrangers de toutes générations confondues.

La journée s’est déroulée dans une ambiance  chaleureuse et conviviale, avec en fond sonore, pour le bal de l’occasion, l’orchestre « ETINCELLE » et pour les dames, l’élection de la Reine de l’ail.

Rendez-vous l’année prochaine !

longue tresse d'ail rose, 1er prix

Longue tresse d’ail rose, 1er prix du concours !

Exposition-hommage à Marc Saint-Saëns au château de Laréole.

Comme chaque été nous effectuons un petit tour au château de Laréole, situé à un quart d’heure seulement de notre gîte.

Peinture à l'huile, autoportrait.

Peinture à l’huile, autoportrait.

L’exposition de cette année est consacrée à l’artiste toulousain Marc Saint-Saëns, dont 140 œuvres ont pu être réunies et exposées dans les salles du château grâce notamment au soutien de sa famille et de collectionneurs privés.

Actif protagoniste d’un mouvement appelé désormais « la renaissance de la tapisserie française », Marc Saint Saëns participe en première ligne avec Jean Lurçat au renouveau en matière de tapisserie dans les ateliers d’Aubusson à partir de 1942. Véritable démarche collective, grâce notamment à la participation de peintres entièrement dédiés, ils renouent avec ce qu’il se faisait au Moyen-Age où la création reposait sur le partage des compétences. Ils confèrent ainsi à ces décorations murales une place toute particulière dans la France de l’après-guerre…

 

Les Huguenots Projet pour le Théâtre du Capitole, 1974  Aquarelle sur papier

Les Huguenots
Projet pour le Théâtre du Capitole, 1974
Aquarelle sur papier

Au fil de l’exposition, nous découvrons également Marc Saint-Saëns en tant qu’aquarelliste, dessinateur ou encore peintre sur toiles. Petit à petit, c’est toute sa démarche qui se dessine, véritablement engagé dans les combats majeurs du XX ème siècle aux côtés de Camille Soula et  Joseph Ducuing, grands patrons toulousains de la médecine.

Le château de Laréole, c’est aussi un lieu promouvant le spectacle vivant : chaque samedi et dimanche de l’été à 17h30, un spectacle gratuit. Ce weekend, il s’agira de théâtre : Les précieuses Ridicules de Molière par la compagnie A, de quoi renouer avec un grand classique drôle et résolument moderne !

Château de Laréole
31480 Laréole
Tél. 05 61 06 33 58
chateaulareole @ orange.fr

Mai-juin : mercredi, week-end et jours fériés de 10 heures à 18 heures
Juillet-août : du mardi au dimanche de 10 heures à 19heures.
Septembre : week-end de 10 heures à 18 heures
Exposition du 22 mai au 27 septembre
Entrée libre et gratuite

 

Vide grenier à Cologne et présentation du Comptoir des Colibris, café-restaurant dans le Gers…

Sous et devant les arcades, divers exposants...

Sous et devant les arcades, divers exposants…

Avant-hier, dimanche 2 août, à Cologne dans le Gers, se tenait le vide grenier dans une ambiance des plus sympathiques sous un soleil de plomb…

Divers exposants s’étaient installés sous les arcades ainsi que sous la halle. Parmi les stands, on pouvait trouver : des bricoles en tous genres, du petit mobilier, des vêtements, des objets du quotidien, mais aussi de quoi se ravitailler avec notamment des gâteaux faits maison, des melons, des crêpes ou des boissons fraiches…

De notre côté, nous avons opté pour Le comptoir des Colibris, le café-restaurant. Cette SCIC (Société Coopérative d’Intérêts Collectif) a pour vocation d’être un lieu culturel, solidaire et d’animation.

 

Créé en juillet 2014, c’est avant tout un collectif ayant pour buts d’accompagner les personnes dans un projet personnel et/ou professionnel, de créer de l’emploi local, de valoriser les producteurs du coin et de mettre en avant des artistes et artisans des environs.

Chaque mois, et toute l’année, le Comptoir des Colibris organise des expositions de peintures, de sculptures ou de photos, des ateliers, des concerts aux styles variés, le vendredi ou le samedi, donnant ainsi une dynamique au petit village de Cologne.

En ce qui concerne la restauration, vous trouverez autant de spécialités du sud-ouest (foie gras, cassoulet, magret de canard) que des grillades, des préparations à la plancha, des légumes et des salades. Les produits sont de saison et très frais, ils proviennent de producteurs locaux. En salle ou en terrasse, l’ambiance y est chaleureuse avec une décoration soignée et colorée.

Lors d’événements comme les concerts, c’est parfois une formule tapas qui vous attendra, nous vous conseillons donc de vous renseigner sur la page facebook ou par téléphone afin de savoir qu’elle est la formule du jour!

Enfin, il s’agit aussi d’une plateforme de vente de produits locaux, vous pouvez commander vos paniers et venir les chercher ( à seulement 10 min du gîte direction Toulouse) :

  • La ruche qui dit oui, le mercredi de 18h à 19h ;
  • Le jardin de Cocagne, le vendredi.
Stand de crêpes devant le Comptoir des Colibris

Stand de crêpes devant le Comptoir des Colibris

Pour plus d’informations, la programmation ou les menus, rendez-vous ici !

Le Comptoir des Colibris
6 place de la halle
32430 Cologne
05 62 06 73 45

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